🌠 Sałatka Winegret Wg Magdy Gessler

Inni wciąż zajadają się prostymi i tanimi kotletami w panierce, chociaż ich popularność od czasów PRL zdecydowanie spadła. W sałatce szwabskiej kawałki tej wędliny odkrywają kluczową rolę. W jednym z odcinków programu "Kuchenne Rewolucje" Magda Gessler przygotowała wraz z pracownikami lokalu sałatkę z mortadelą. Przepis. Cebulę należy pokroić w cienkie półplasterki i delikatnie posolić, a następnie odstawić na kilka minut. Mortadelę, ogórki i paprykę należy pokroić w długie, cienkie plastry. Wszystkie składniki sałatki wymieszać i polać sosem przygotowanym z oleju, musztardy, soku z cytryny, cukru, soli i pieprzu. Odstawić, najlepiej wnqL.

sałatka winegret wg magdy gessler